Hete kolen, koud bier, Thomahawk plezier

Ben je nog altijd op zoek hoe je je kogelbarbecue of kamado het beste aan kunt steken? Krijg je nét niet de informatie die je zoekt over de stall bij een stuk vlees? Of ben je nog meer in de oriënterende fase en op zoek naar een aantal kwalitatieve goede reviews om je besluit te kunnen nemen? Dan ben je aan het juiste adres.

Tomahawk is voor de beginnende en semi-ervaren barbecueër. Ik probeer hier zoveel mogelijk informatie te verzamelen als het gaat om:

Product Reviews
Eerste hulp bij BBQ

Een passie voor het barbecueën

Tijdens de afgelopen jaren heb ik samen met mijn vader meerdere workshops bezocht en meerdere mooie gerechten mogen maken geïnspireerd door professionele barbecue bedrijven. Deze kennis is niet voor iedereen altijd even duidelijk uitgelegd of terug te vinden. Vanuit daar voelde ik een bepaald enthousiasme om deze kennis met anderen te delen, zodat jij in de toekomst de juiste keuze kan maken en van heerlijke barbecue maaltijden kan genieten.

Soorten barbecues

Barbecue technieken

Materialen en accessoires

Onderhoud